Blíži sa jeseň a čas vírusových ochorení, preto sme sa rozhodli proti nim zabojovať prírodnými receptami, ktoré dokážeme pripraviť aj doma. Deti „pregooglili“ internet a vybrali recepty na prípravu zázvorového sirupu. Zázvor, odborne ďumbier lekársky má všestranné využitie napr. riedi krv, podporuje trávenie, odhlieňuje , zvyšuje intelekt a je vhodný pri prechladnutí, pri bolestiach hrdla, na imunitu. Na prípravu sirupu potrebujeme 2 citróny, 2 stredne veľké zázvory, med a sklenenú nádobu. Deti sa pustili do šúpania citrónov ktoré dobre umyli a pokrájali na kolieska. Zázvor sme očistili, vhodný je mladý, ktorý ma svetlejšiu farbu a pokrájame na pásiky. Pripravíme si čistú nádobu, do ktorej dáme kolieska citrónov, nakrájaný zázvor a zalejeme sladkým medíkom. Deti odniesli hotovú zmes do chladničky, kde ju necháme odstáť 3 dni. Trvanlivosť je asi 2-3 mesiace.
Môže sa začať boj s chorobami 1 čajovou lyžičkou sirupu denne!
Mgr. A.Maňková
